【荐读】吃西瓜，千万别用勺！理由只有一个

大家会选哪一种？

桃子？葡萄？芒果？

答案很多

但  西瓜 一定榜上有名

西瓜在我国如此受欢迎，但实际上，它并非我国的原产水果，它之所以被叫做西瓜，正是因为它是从西边传来的。

曾几何时，西瓜非常珍贵。为了表达对西瓜的热爱，各地的人们还发明出了独具特色的西瓜吃法，例如潮汕人吃西瓜会蘸酱油。

在江浙、天津等地的人们，还有立秋时“啃秋”的习俗，立秋当天，大家要一起吃西瓜。

除此之外，西瓜皮也没有被放过，凉拌西瓜皮、五花肉红烧西瓜皮、清炒西瓜皮、西瓜皮绿豆粥、西瓜皮酱，甚至是西瓜皮馅儿包子。

只有你想不到的，没有做不到的！

就这样，成千上万个西瓜，被大家在一个夏天里迅速瓜分，连个皮儿都没剩下。

大家这么喜欢西瓜，可关于西瓜的误会也真不小。

西瓜对于减肥的人来说，那真是又爱又恨，想吃又怕胖，「一个西瓜=六碗米饭」「想减肥就千万别吃西瓜」等说法，使得西瓜成为了大家心中典型的高热量食物。

但实际上，西瓜的热量真没那么高。

西瓜的含水量超高，每百克中大约含有91.45克的水，热量也仅为31千卡，比减肥常吃的火龙果（55千卡）、苹果（53千卡）、猕猴桃（61千卡）都要低。

而且维生素、矿物质的含量也样样不少，还富含天然的抗氧化王牌「番茄红素」。

很多人都知道西红柿是番茄红素的天然来源，但实际上西瓜的番茄红素含量，不仅比西红柿多40%（每百克含2.3-7.2mg），而且无需烹饪就可以被人体吸收。

所以，西瓜是货真价实的营养水果。

但西瓜也有一个非常严重的缺点，那就是吃上就停不下来

本来，吃上两斤西瓜，才两百千卡左右的能量，也就是一碗米饭，并不多，但如果拿起勺子，捧上半个西瓜慢慢吃一下午，那超过5碗米饭，也不是什么难事。

所以，吃西瓜千万别用勺！一个大西瓜（8-10斤），一次吃掉1/4，还是很不错的。

如何挑一个好瓜？