巧家全力保障中考期间食品安全

（通讯员 李艳）近日，巧家县组织市场监管执法人员，开展食品安全检查，确保2019年初中学业水平考试顺利进行。

巧家市场监管执法人员提前到考点学校，掌握各考点学校食堂就餐人数、餐次、菜谱等情况。在考试期间，市场监管执法人员对考点学校食堂食品安全管理制度的落实、原料采购、食品加工制作、清洗消毒、人员健康管理、食品留样等方面的情况进行检查，确保考点学校食堂食品安全。市场监管执法人员对校外集中就餐的定点餐馆的食品原料、烹调加工过程等进行监督检查，对存在食品安全隐患的 餐馆要求立即进行整改。

同时，以涉考考点的校园周边为重点区域，以考点学校周边食品销售者、餐饮服务提供者、食品生产加工小作坊、饮食摊点为整治对象，集中人员进行全面清理，排查校园周边食品安全隐患。

截至目前，巧家共出动执法人员58人次，共检查学校食堂16所、校园周边各类食品经营户149户，下发检查意见46份，立案查处食品违法案件2件。