来源:昭通新闻网
2018-07-30 15:35(通讯员 锁柱 何羚)7月24日至27日,鲁甸县市场监督管理局组织执法人员对辖区内的烧烤店进行地毯式专项突击检查。检查过程中,执法人员主要检查经营者的主体资格,严把市场准入关,检查烧烤经营户是否取得有效的餐饮服务许可证和营业执照,前置条件是否有效,对于无照经营者和超期年检者引导其年检办照;检查经营条件是否符合卫生规定;检查各加工环节是否符合卫生要求等,执法人员还加大相关法律法规宣传,提高消费者维权意识和经营者自律意识,将经营者从被动监管转换到自我主动规范上来。检查发现,部分经营户存在无食品经营许可证、从业人员健康证过期,未严格落实进货查验制度、三防设施不全等问题。