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我的洋芋故事

 2018-07-04 16:53  来源:昭通新闻网

◆李 润

说起洋芋,对于昭通人来说,应该没有几个人不喜欢吃。在我的记忆里,我的生活始终有洋芋相伴,只要有洋芋,我可以不吃米饭,只要有洋芋做菜,就算没有肉我也觉得饭菜很美味,吃完很满足。

记得上小学的时候,由于家里经济不宽裕,两个弟弟和我每天的早点都是洋芋,有时候起晚了,连洋芋都来不及吃就去上学。学校离家很远,要走一个小时的路程,有时候放学感觉头都饿晕了,当时心想要是有个洋芋吃该多好。等回到家狼吞虎咽吃完饭就会情不自禁地丢两个洋芋在火塘里烧着,因为没吃洋芋总感觉还缺点什么。母亲总会说,怎么才吃过饭又要吃洋芋,我总是傻呵呵地笑起来,然后望着她说:“妈你都没给我钱买早点,同学们在学校买炸洋芋吃我太馋了,一块洋芋要一角钱,炸到金黄在蘸水里滚一下可好吃了。”有一个家庭条件好的同学,她的父母是老师,她每天都在学校买早点吃,有时候吃洋芋做的油糕饵块,有时买学校的油炸洋芋吃,她看我馋的时候会买一块给我,至今我还记得她的名字,她比我小一岁,前几年遇到她,她长胖了很多,现在我们失去联系了。

2007年7月我去大连上大学。学校的食堂很糟糕,饭菜也不好吃,严格说是我吃不惯那里的口味,最主要的是食堂很少会用洋芋做菜。我这个人只要三天不吃洋芋就感觉很难受,更何况一个星期没吃到洋芋。记得刚开学的那两个星期我们一直在海边军训,我太饿了。有一天军训结束后我悄悄地去街上看有没有卖洋芋的,但是都找不到。一次我喜出望外错把路边的烧红薯当成洋芋,走近一看才知道是我看错了。为了能吃到洋芋我会去兰州人开的面馆,他们有土豆牛肉炒饭,味道不错,但是有点贵要10元一碗。我当时的生活费是每个月400元,照这样吃我根本不够用,所以我每天只能去吃一顿土豆牛肉饭,晚上我就随便吃点泡面,大连的泡面也不好吃,我是回族,所以几乎买不到清真字样的泡面。有一次上街我看到路边买菜的地方有生洋芋卖,要一块五角钱一斤,我买几斤去宿舍偷偷用烧水器煮着吃,结果被宿管阿姨发现没收了我的洋芋和烧水器。

日子一天天过去,终于到了国庆节,同学们都要回家,因为他们大多数都是辽宁和内蒙古的,只有一个老乡和我是云南人。看着同学们都回家,我也想回家,有时候因为想家,想吃洋芋,我甚至有退学的念头,恰巧那段时间,我暗恋已久的男生他在北京有了女朋友,于是我觉得在大连上学似乎没什么意义了,千里迢迢去那里上学,见不到父母,还吃不到我喜爱的洋芋,又费钱,想来想去,我索性买了一张火车票回家来。回到家以后我跟母亲说我想复读,我再也不走出云南上学了,没有洋芋我会疯的。

为了节省父母的钱,我决定在家复习重新参加高考,可惜由于考试的头一天晚上我失眠,导致语文与第一次高考相比少考了20多分。高考成绩出来后只能读个专科学校。我也不好意思再拖累父母了。于是我就去昆明上了一个学期的中专然后就去找工作,后来进了一家通信企业,我一边工作,一边自考云南大学新闻学专业,三年后拿到文凭我立马回到昭通找工作。现在工作还算稳定,有了美满的家庭,最主要的是每天都可以吃到洋芋。生活过得有滋有味,孩子们也爱吃洋芋,我会做各种洋芋给他们吃。

回想近20年,我的人生因洋芋而曲折,也因洋芋而精彩,希望在以后的日子里能像洋芋一样平淡而不乏味,一直幸福地走下去。

(作者供职于昭阳区公安分局交警一大队)

审核:   责任编辑:李梦菲
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