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2019-06-17 10:18昭通日报全媒体记者(彭念敏) 近年来,昭阳区创新发展思路,在花椒产业发展上产销并重,既重视抓花椒种植的科技扶持,又注重抓花椒交易平台的建设,“两手抓”加快了昭阳区花椒产业的发展,小花椒渐成大产业。
昭阳区采取因地制宜,乡(镇)主导的方式发展花椒产业,目前,全区种植花椒面积达到了6万余亩,投产面积达到了4.2万亩,其中盛果期面积达到了3.5万亩,形成了年产1180吨青花椒、产值达1.09亿元的优质林产业基地;已成立花椒种植农民专业合作社21家,7001户、28450人加入合作社。
3年来,昭阳区林业草原局相继投入资金744万元,重点支持青花椒种植、加工和基础设施建设,并派技术人员深入花椒主产地西凉山片区开展种植技术指导、培训,为当地培养了一批技术辅导员。在2018年,该局对青花椒提质增效改造面积就达3894亩。按照“党支部 +合作社 +贫困户”全覆盖的模式,西凉山片区2892户建档立卡贫困户全部进入了花椒种植农民专业合作社。花椒成为当地农民增收脱贫的重要经济来源。
昭阳区花椒主产区炎山、大寨子、田坝等乡(镇)的花椒光合效能充足,营养物质丰富,所出产的青花椒以香味纯正、麻味独特而闻名。为了让农户种出的花椒不愁卖,尽量卖上好价钱,昭阳区大力培育花椒交易平台,在销售环节发力,2017年在太平街道办事处的水塘坝社区扶持建起了全国最大的青花椒集散地——昭通市三力丰农副产品交易中心,主要将花椒销往四川、重庆、贵州、广西、广东、湖南、湖北等省(市)。这样一来,不仅解决了农户的花椒销售问题,同时带动了大量农村劳动力转移就业、就近就业。
据交易中心相关负责人介绍,该市场目前已经与四川海底捞餐饮股份有限公司、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司、河北晨光生物科技有限公司、河南雪麦龙香料食品有限公司等知名企业签订了长期合作协议,市场供销量较为稳定。2018年,该市场成交额在35亿元以上,为80余名建档立卡贫困群众提供了长期务工岗位,在花椒收购高峰期有两三百人在市场里务工。该市场还打算在昭阳区再投资1.2亿元,搭建起一个集运输、交易、储藏、深加工为一体的全国最大花椒产业链基地。