昭阳区首家标准化生猪屠宰场投入使用

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 昭通新闻网讯(昭通日报全媒体记者  张广玉  文/图)彩球飘扬,鞭炮阵阵。12月28日,昭阳区凤凰街道办事处凤凰社区十组迎来了一件大喜事,昭阳区腾森屠宰有限公司的大型标准化生猪屠宰场在这里建成并开始运营。

当日下午,昭阳区腾森屠宰有限公司举行了开业庆典和揭牌仪式。记者在现场看到,许多群众载歌载舞,一派热闹的场景。备宰车间已经有数十头肥猪分放在多个畜圈内,车间在做最好的完善工作。

据了解,昭阳区腾森屠宰有限公司的前身是食品公司,位于昭阳中心城市北面,为支持昭阳中心城市建设,确保今后省耕公园水体不受污染,在昭阳区政府的协调帮助下,搬迁到了凤凰社区十组。他们没有简单的搬迁,通过民间资金筹集,成立了昭阳区腾森屠宰有限公司,总投资1.5个亿,总占地45亩,建设一个无规范化、专业化的大型屠宰加工场。

该屠宰场的建设,是昭通市委、市政府和昭阳区委、区政府主导的一项惠民基础工程。目前,已经完成一期投资,屠宰车间、锅炉房、机械设备、交易大厅、无害化处理车间、污水处理、冻库建设、分割车间、道路硬化等基础设施建设占地32亩,投资3200万。

 据公司负责人介绍,车间的两条机械化生产线,属于3A级生产设备,目前在昭阳区范围内尚属首家。将所产生的废弃物按照国家标准和要求进行无害化处理,污水排放量达到国家二级标准,牲畜可直接饮水。目前,每日屠宰量500头,最大屠宰量为每日3000头。由于本地生猪数量有限,为进一步满足市场需求,该公司将到四川、广西、贵州、山东、新疆等地进行采购加工。

目前,公司有60多名员工,同时带动了上万人就业。公司负责人还称,下一步,公司除了对肉制品进行深加工,做成市民喜爱的火腿、香肠、罐头、腊肉、血豆腐等食品外,还将加强与工商、检疫、卫生、公安等部门的联系与沟通,严把质量关、规范操作,促进昭通屠宰加工行业健康发展,规范肉品流通秩序,确保上市肉品质量安全。

  该屠宰场投入使用,促进了昭通全市屠宰加工行业的健康发展,进一步规范了肉品流通秩序,使“保证市民吃上放心肉”又向前迈进了一步。

审核:   责任编辑:聂孝美
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