2017-11-13 09:41 来源：
昭通新闻网讯 （通讯员 王时秀）水富古渡酒业有限公司属省科技厅认定的科技型中小企业，近日，该公司承担的“清香型白酒三粮液酿造技术工艺研究开发”项目获40万元省科技创新专项资金扶持。
水富古渡酒业有限公司主要从事白酒生产工艺的研发，年产浓香型白酒500吨，拥有“雲五液”注册商标和3项外观设计专利。获专项资金扶持的项目实施年限为一年，项目将研发一种三粮清香型白酒原液配方及工艺；建成日产0.5吨52%的成品清香型白酒酿造装置；获取清香型白酒酿造生产的最优工艺流程及操作技术方法。
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