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2017-01-15 21:45昭通日报全媒体记者 韩兴国
走进水富县两碗镇新滩村塘坊组胡峰养殖基地,我们不禁感叹,没有想到小小胡峰窝也能做成这样的大产业:这可不像我们平时在路边碰到的养蜂人那样,几十个峰桶,一两个人驻守,单干单收,一人吃饱全家不饿。这里有专门的蜂王交配室、越冬室、筑巢室、蜂蛹分拣包装车间、库房、冻库、晾晒场、检验室、多功能综合管理房,这一系列的构成,犹如一个大大的马蜂窝,只是由于加上科技的成分,它的发展规模更快,生产出来的产品不同而已。在蜂王交配室里,一箱箱交配成功的蜂王静静地躲在培植箱里冬眠,少数蜂王已开始慢慢地爬动。培植箱外,五六只蜂王在室内飞来飞去,发出“嗡嗡嗡”的响声,好比一架架战斗机在空中飞翔。小时候被马蜂蜇过的我不禁有些胆颤心惊,转身一看,身后的几名记者也不比我好在哪儿,都有些惊慌失措。
“不用担心,蜂王不会乱蜇人的,只要你不攻击它,不动它的窝。”见大家都很恐慌,胡峰养殖发起人、水富山林胡峰科技有限公司董事长黄安冲平静地提醒道,该公司养殖的胡峰属于凹纹胡峰,性情温和,低空飞行,不轻易发起攻击,只要你别“惹毛”了它,非得去桶“马蜂窝”,平时胡峰从你身边飞过或在你身上停留,只要你别用手拍它,或者不停地摇动,它是不会轻易攻击人的。再说,万一被这些家伙蜇了,黄安冲也是有解药的。这样,才给了大家一颗定心丸。
闲聊中,我们得知,黄安冲小时候就喜欢和小伙伴去桶“马蜂窝”,得手之后,大家就拿着战利品回来,加上佐料把蜂蛹制成美食,美餐一顿。那时,他们还不知道蜂毒、蜂蛹和蜂巢的食药价值。后来,大家慢慢地地意识到一个东西,与其到处去找马蜂窝、捅马蜂窝,随时担心有生命危险,不如自己养马蜂。于是,他就开始琢磨如何把的马蜂窝搬回家,放在家园周围养殖。最多的时候,在朋友的帮助下,他们1个月搬了10窝马蜂到黄安冲家的周围。起初,真是非常害怕它们,后来知道马蜂的习性,慢慢地,他和胡蜂成了朋友。
尝到了甜头,加之随着岁月的成长和经验的积累,黄安冲逐渐清楚一件事情,胡峰不仅可以食用,还具有相当高的药用价值,甚至对抑制癌症的扩散都有很好的效果。
“胡峰养殖产业,可以说处处是宝。它的蜂毒、蜂蛹和蜂巢都具有食药价值。”黄安冲说,提取的蜂毒是药用价值最高的,它被称为 "上帝赐予人类最好的天然药物",现代科学研究证明,胡蜂毒对人的神经系统、心血管系统、血液循环系统、内分泌系统有强大而良好的作用,药理学作用表现为具有极好的抗炎镇痛、改善血液循环、改善心脏功能的作用和免疫抑制作用,同时临床医学证明胡蜂毒有抑制肿瘤细胞和抗辐射的作用,胡蜂毒对风湿性关节炎、肩周炎、颈椎病、老寒腿、运动损伤和抗癌都有一定的疗效,胡蜂毒堪称比黄金还贵的药物,国内至少是五六百元1克,国外卖到4万多元1克;蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品,国内市场售价科高达400元,成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产;蜂巢又叫蜂窝,有相当复杂的营养成分,几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂茧衣等物质中的所有营养成分,药理研究表明,蜂巢水提取物对细菌、真菌引起的疾病均有很好治疗和辅助治疗效果。
据了解,水富山林胡峰养殖科技有限公司于2012年在四川屏山县由发起人黄安冲创办,期间通过与德宏示范高等专科学校食用药用昆虫研究所开展技术合作,并到全国各地的养殖基地进行养殖技术、规范管理交流,并结合自身的养殖生产经验,已形成了较为完备的生产技术保障体系,产品研发体系和产品销售体系。目前,该公司已攻克了七里嫁王、人工取毒等技术难题,蜂王越冬成功率、蜂王人工筑巢成功率均达到90%以上,系列蜂产品开发试制方面完成了蜂毒解毒液、风湿类风湿关节蜂毒渗透液、蜂毒百病贴、胡峰保健酒的样品生产;在巩固传统分销渠道的基础上,正积极筹划产品入驻沃尔玛超市。
“这个产业很适合在水富两碗这个地方搞,它投资成本低,收益来得快。我们只需培育出蜂王和群峰,以300元一窝的价格卖给群众,群众搬回家里养,公司再回收进行再加工、生产和销售,之后几乎不需要再投资一分钱,按每窝胡峰科研获得2500元的收益,一家人只需养10窝,一年就可以获得将近3万元的收入,挺合算的,如果养上20至30窝,效果就更好了。”黄安冲表示,为了达到这个效果,目前公司在当地党委、政府的关心和支持下,投资近3000万元,采取“企业+基地+合作社+贫困户”的经营模式,公司专门负责培育蜂王和蜂群,群众负责养殖,既解决了周边群众的就业难题,又带动了贫困群众的脱贫致富。
“我希望在2017年,公司在党委、政府的正确领导下,强化科技知识,发展蜂产业,把两碗胡峰养殖做成全国第一家最大的蜂产业。并打算把这里作为水富县的科研教育基地,让孩子们到这里来观察、研究,研究出更多的好产品。”黄安冲兴奋地说,目前公司的规模,仅基地就可以解决大概50人的就业问题,辐射带动上千户群众、几千人的就业和脱贫,水富两碗的胡峰养殖产业,这个马蜂窝“桶”大了。