盐津约谈竹笋生产经营企业负责人

昭通新闻网讯（通讯员 陈洪群）秋季鲜笋上市之即，9月6日，盐津县食品安全委员会办会室组织召开了竹笋生产经营单位负责人约谈会，会议在县市场监督管理局召开，县市场监督管理局分管领导主持会议，部分乡镇监管所所长、食品股全体人员参加了会议。

约谈会上，县市场监管管理局与辖区内20余户竹笋生产经营单位负责人签订了责任书，并对竹笋生产经营单位从事竹笋生产经营活动的提出了具体要求：一是凡在盐津县从事竹笋生产经营单位，必须持相关证照合法经营；二是严禁使用工业硫磺薰制竹笋，禁止采购使用用工业硫磺薰制等不符合食品安全标准的竹笋作为原料加工食品；三是任何单位或个人，严禁在竹笋生产经营过程中非法使用非食用物质和滥用食品添加剂；四是严格执行出厂检验制度，确保产品符合国家食品安全标准；五是严禁不符合国家相关要求的竹笋产品进入市场，凡发现达不到食品安全标准的问题竹笋一律按相关法律法规进行严厉查处，涉嫌犯罪的移送司法机关。

通过约谈，进一步规范了竹笋生产经营行为，强化了生产经营者为第一责任人的主体意识，提升了生产经营者的守法经营意识，切实保证盐津县竹笋产业健康、安全、有序发展。