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2015-11-07 17:13本网讯 (记 者 朱 鹏) 11月6日,记者在全市《“互联网+”云南省食品安全监管网》推广应用培训会上获悉,由云南省食药监局联合中国电信打造的云南食品安全监管网即将正式上线。届时,我市将全面建立“互联网+食品监管”食品安全监管体系,构筑起一条坚固的食品安全防线。
据云南省电信公司政企客户部副总监陈富波介绍,今年10月1日实施的新《食品安全法》明确规定:要建立食品安全全程追溯制度,食品生产经营者应当依照规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。基于此,云南省提出了“互联网+食品监管”合作思路和创新举措,依托中国电信网络和信息技术等资源,与中国电信云南公司携手打造的开放式系统平台,并通过建立完善食品经营许可管理系统、食品生产、销售、餐饮服务电子追溯系统、食品生产经营监管系统五个子系统,实现覆盖食品经营许可和食品生产、销售、餐饮服务全过程的信息化监管网,建立各行业为主体的信息共享机制和食品安全信息数据库,实现食品生产、销售、餐饮服务全过程质量安全及相关信息顺向追踪和逆向回溯。以互联网平台提升监管效能,以大数据驱动监管创新,以海量信息资源促进产业发展。而消费者也可以通过正规数据的查询,判断食品及餐饮企业的“真伪”和“好坏”。