市食药监局强化月饼市场监管

本网讯 实习记者 杨绍毕 中秋节临近，市食药监局强化月饼市场监管，对月饼生产、销售进行严格检查，保障市民购买“放心月饼”。

据了解，我市有471家大小月饼生产企业及食品店，昭阳区有93家，从业人员900余人。市食药监局从8月起对昭通市场月饼生产和销售进行专项检查，采取监督抽查、风险监测，严格月饼的市场准入。依法规范月饼生产经营者主体资格，对达不到条件的限期整改，整改后仍达不到要求的给予取缔；严格依法监督月饼生产经营者落实进货查验和记录制度，确保采购的食品原料合格；以月饼生产企业、小作坊、超市、食品批发企业、大型超市为重点，通过高频次的巡查，加强对食品包装、标识、生产日期、保质期等监督检查，严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质月饼等违法行为；依托科技支撑严格抽检，结合全年抽样目标和要求，坚持问题导向，提高抽样的靶向性。

市食药监局食品生产监管科科长马云州提醒市民选购月饼时应查看生产日期、保质期，生产厂家等信息，如果没有上述要素或缺少，不要够买食用。食品流通监督管理科科长张超介绍：“我们对市场进行普遍性抽检，对市外、省外企业所生产的月饼进入到本市大小超市、农贸市场等地销售月饼进行监管，首先查进货源、查标签、标识，产品原料，生产日期、执行标准、保质期等，建议市民在采购月饼时尽量到大超市和当地正规企业购买。”同时，提醒广大消费者在食品消费中发现经营者的违法行为请拨打12331。