2018-09-10 15:02 来源：昭通新闻网
（通讯员 马列）近日，鲁甸县茨院回族乡组织该乡相关部门到辖区中小学、餐饮单位开展食品安全专项检查。
检查突出对辖区中小学校食堂进行重点检查，对学校餐饮从业人员健康证及食品安全管理制度是否有效落实、操作间卫生环境及食品加工操作是否达标、食材采购是否建立书面台账、餐饮具的消毒及保洁是否有效落实到位进行检查。同时，检查组还对学校周边4家餐饮服务单位进行检查，并针对各餐饮单位存在的问题督促餐饮单位负责人采取措施，限时整改。
此次共检查学校食品安全14家，餐饮服务单位4家，白酒生产小作坊6家，其中要求停业整顿2家，限期整改4家。
通过检查，茨院乡党委、政府对辖区食品安全现状有了进一步掌握，有效增强了辖区中小学、餐饮单位的食品安全意识，营造了良好的安全餐饮消费环境。
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